Merlot
Esaltazione potente e aromatica di un vitigno internazionale che trova, nelle vigne delle alte colline cosentine, nuove espressioni sensoriali.
Vinificazione
Vinificazione in rosso a temperatura controllata con macerazione sulle vinacce per 12 giorni
Affinamento
Per circa 8 mesi in acciao. Successivamente 3 mesi in bottiglia.
Grado alcolico
13.5%
Temperatura di servizio
18/20°
Abbinamenti
Carni rosse, formaggi freschi.